讲真，饮品江湖柠檬工坊get了港潮的精髓

柠檬是个好东西，集美白、抗氧化、抗菌、助消化等多重功效于一身，不过对于普通人来讲，其果肉酸倒牙的程度，是接受不来的，所以，大家基本上都会选择柠檬汁作为替代品，毕竟，可以加糖呀。

市面上的厂商也了解用户这一心理，于是，各种美味可口的“柠檬汁”应运而生。这些果汁味道虽然很棒，但按照“国标”走的10%果汁含量，能产生的功效已经是微乎其微了。那么，要想完美发挥柠檬功效，还能好吃不酸倒牙，办法在哪里呢?

解法有二，其一，高端大气冷压果汁。冷压果汁能百分百还原果汁口感同时不损失维生素等各项有益物质，但完美的同时，代价就是极其昂贵，Hey  Juice冷压代餐果汁，一套一天量的6瓶小果汁，就要大几百，而且，基本只在高端健身房附近和线上铺货，购买困难。

其二，就是为了让大家能喝到健康又便宜的柠檬汁。柠檬工坊就是知名供应商之一。Hey   Juice果汁选择昂贵的冷压杀菌榨汁技术，是为了避免高温杀菌或防腐剂导致营养和口感的损失，是为了更长久的保存方便贩卖。但柠檬工坊认为，最简单直接的方法是出售鲜榨果汁，既能完整留存营养风味，又无须添加剂。

不过，对于鲜榨果汁，也有一个问题摆在面前：为了高度利用原材料，榨汁时间较慢，因此，食客等待时间比较长，小编经常光顾的永旺一家饮品店，等待时间长到让人跳脚，这导致门客流失率极高。为解决这一问题，柠檬工坊千锤百炼，千次尝试，最终一举解决。它独创“有氧工艺”，以最易出汁，营养成分更丰富的“四川安岳尤力克黄柠檬”为原料，实现机械化、工业化生产，让每个杯果汁的生产时间，都不超过半首歌的时间。

据了解，这批机器，是柠檬工坊联合国内设备制造名企定制，既方便操作，又能让每一杯饮品都能达到最佳口感。

做好一家店，当然也不只是靠黑科技，柠檬工坊的“工具包”可以有很多的!它还致力于大走花路，让自己的颜值高起来!

在90后已经攻占市场的情境下，颜值才是正义，柠檬工坊深知，好喝很重要，美貌更重要!内外兼修才是王道。所以，在国内知名设计师操刀下，柠檬工坊拥有了“独家记忆”：可爱的“檬先生”卡通形象诞生了!它具有极高的亲和力和辨识度，在一众餐饮店中，绝对不会被埋没!柠檬工坊门店的主色调也极为心机，采用了明黄色，既时尚大气，又能够调动胃口。店内整体还采用港潮港潮的设计布局，让人误以为此刻处于香港的皇后大道，或者九龙的繁华街市。

从鲜榨果汁工艺、标准化生产设备、到高端大气的vi视觉，每一处细节彰显了柠檬工坊像少女般的细腻，希望有着号称“国内首家柠檬主题正宗港式果饮品牌”的柠檬工坊，能成为你创业的动力，为世界的每一天都增添新鲜!