改善鼻敏感症状+通鼻塞：辛夷花鸡汤

不少都市人长期在冷气环境下工作，加上饮食、睡眠习惯等因素容易产生鼻敏感的问题，每天早上起床都会感到不适，不断打喷嚏，或是有鼻塞问题。中医师推介以辛夷花入馔，主功效是发散风寒、疏通鼻窍，常用来治疗鼻塞、鼻水、头痛等症状。以下介绍的鸡汤就加入辛夷花、黄耆药材及姜葱一齐煲，非常简单，有鼻敏感问题的朋友必试！

准备时间：1小时内

份量：1-2人

准备食材：辛夷花: 10克  黄耆: 10克  鸡肉: 200克  姜: 20克  葱: 2条

步骤：

1. 辛夷花、黄耆洗净备用；姜切片；葱切去绿叶，留下白色部分后再切段；鸡肉汆水后备用。

2. 将所有材料放入锅中，加水，以大火烧开，再小火继续煮20分钟。

3. 加盐调味后，即可饮用。

饮用方法：一天喝一至二次，白天喝。

注意事项：火气大的人，请酌量食用。