孙怡 香氛，记忆之门
孙怡 香氛，记忆之门
「香氛像是人的另一张名片，」孙怡说：「我对一个身上有特殊香味的人尤其记忆深刻，如果和一个香香的陌生人聊天，印象会加分100倍，会特别记得那个人。那是一个非常明确的记忆点。」
孙怡从国中开始懂得用香氛。会这麽早开始，是因为有些长她几岁的亲戚姊姊们在用，这麽多年下来，早已用成精。仅管并未承认「家学渊源」，但她喜爱的是入手门槛极高的沉香，这贵气的香味从张爱玲的名作《沉香屑》可见一斑，但孙怡推称：「我只是喜欢木质调的香味。」
玩香氛成精
「不仅独特，还要无二」
她对香氛的专精，已不只是喷搽，还懂得搭配，「独特，还要更独特。」孙怡说，相同调性的香氛让她「玩」得很开心，「我会混搭香氛，看它能呈现什麽样的image？香氛是形象的一部分，和要去什麽场合穿什麽衣服一样。」香氛是她的total look，时尚美学里的重要环节，「不仅独特，还要无二」。
这样的要求与众不同，让孙怡重视一切细节美感，不论书架上书摆放的角度、用餐时的摆盘，都存在她「美学的系统」里。「那是风格，」她说：「时尚是fashion，但讲到style、品味，又是另一回事。真正懂时尚是了解自己，不是了解流行，资讯很多很好入手，唯有了解自己的喜好、身形，才会找到最适合自己的装扮。」
「要极简的不无聊，要华丽的不夸张」
她解释：「香氛也一样，不要一窝蜂追流行，那不见得适合你，香氛摸索久了，自然知道自己适合什麽味道，又或喜欢它营造出来的氛围。」不过她也承认香氛很难拿捏，「要极简的不无聊，又要华丽的不夸张，怎麽平衡很重要。」
她建议买香氛时一定要使用在身上，走一走绕一绕，隔个十来分钟还喜欢，才是属於你的味道。她说：「温度会改变香氛，要找到适合自己身体化学反应的东西。」她家中摆放的香氛有十来瓶，每天靠直觉和心情选「穿」不同的香氛，就连出国也要带个三小瓶。
香氛为风格加分
最高境界无可取代
喜爱香氛的她却最怕送人香氛，「因为我认为那是非常personal的东西，是帮你自我风格加分的东西，我无法为你作主。」她认为所谓的自我风格就是独一无二，到最高境界就是无可取代，正与Tom Ford「与众不同」的美学不谋而合，而她拆解名媛被定义的形象并且重建，也颇有Tom Ford解构主义之风，她寃枉似的笑了起来：「我真的不是故意的。」
笑归笑，但孙怡承认「有这个味道」，她会下意识去挑战所谓的体制，但绝不是叛逆，而是「难道没有其它作法吗？」她说：「我不喜欢被禁锢，所以会想打破框架；好比我经营sunset，不会给它一个既定的形象。事情有很多的可能，一旦局限，就得在这个范围里做一些大家预期你要做的事。」
解构主义类Tom Ford
打破界限追寻不羁
她的不羁也难怪会喜欢Tom Ford的香氛，在他的私人调香系列里，打破一般香氛所谓的前、中、基三调，不论是最经典的「OUD WOOD神秘东方」、更华丽的神「OUD WOOD INTENSE秘东方深邃版」，还是「TOBACCO OUD INTENSE东方菸草深邃版」又或「OUD MINERALE神秘海洋」，全部以主要香调「沉香」一以贯之，姑且不提这在香氛制造上的难度，光是它含藏的底蕴已令人万分赞叹，品监过无数精品、刚从巴黎看完2018春夏时装周的孙怡直截了当地盛赞。
「这是非常困难的一件事，他的香氛打破男女香的概念，撇开一些专门制造香水的牌子，以一个高端的时尚品牌，愿意身先士卒这样打入主流市场，很不简单，也很庆幸可以给大家一个不同的观点，教育而且带动大家注意到这个想法。」
超越结果带来卓越
美感蕴藏无数细节
这真的并不简单，规则不是故意的去击碎，那是蛮横；唯有全盘的通透了解，进而解构而重建，才是创意与超越。孙怡想起研究所时的记忆，说：「有个老师讲的就是，『要真的知道游戏规则，才知道怎麽打破规则』，例如某一派的时尚，当然知道怎麽去完美剪裁一件西装，但熟稔之後的拆解，才真的比较自由。」Tom Ford的自由带来的是超越，超越的结果是卓越。
这样的卓越展现在Tom Ford Beauty的无数细节里，不管是香氛拿在手上的重量、它盖上盖子时的声音，甚至眼影盘阖上「喀」的那一声、口红旋转出来曼妙的角度……全部经过缜密的计算，不管消费者是否有注意到。孙怡笑了。
引用贾伯斯名言「漆好围篱的背面」
她引用贾伯斯的名言：「Paint the back of the fence.」（漆好围篱的背面），解释着：「西方人很多只油漆家里围篱的正面，反正後面只有自己看，只有重视细节的人才会漆後面；就算一百个人中九十九个人不去看，只要有一个人注意到，它就是重要的事。」
所谓美感，即是毫厘计算的细节，所谓风格，即是型塑你的味道；孙怡如是说。
所谓卓绝，就在你的独一无二，所谓奢华，就在你生活的完美体验，Tom Ford如是说。
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