这道汤要多给孩子喝，清香味美简单营养，多吃还补钙

现在的很多年轻人一般都会患有胃病，其实这就跟他们的生活习惯有特别大的关系，那么只要你去看医生的话医生肯定会说的，就是吃药只是一种辅助作用，最重要的还是要好好的养胃，那说道养胃按时吃饭，是必须的，但是还要保证饭的营养，而且其实多喝汤也是很养胃的，尤其是在现在越来越冷的时候，所以今天小编就给大家带来了一道可以说是清香美味营养健康又简单，多吃还能补钙的美味汤。所以家里有孩子的一定不能错过这道汤，要多做给孩子喝。这汤还非常养胃，那就是鲜虾豆腐汤了，是不是从材料上面都能理解刚才小便那样说的原因。

首先我们需要准备的是嫩豆腐300克左右，大虾300克左右，食用油以及食用盐，胡椒粉和鸡精，白砂糖以及葱花和姜片，首先我们先要处理大虾，将买回来的新鲜大虾清洗干净之后现在锅里面煮制大约一分钟左右，我们会发现虾的表面变成了红色，这时候我们再将虾捞出来把它的皮剥掉只要虾头和虾肉，然后我们可以借助牙签将虾肉部分的虾背上的虾线去掉，我们是做给自己吃的，所以一定要处理干净，接着把豆腐切成小块，在锅当中倒入一些食用油，等到油热了之后放入生姜片进行炒制，接着将刚才分离出来的虾头也放进锅中一起进行炒制。

其实很多朋友以前不懂虾头里面的虾油是很有营养的，所以我们这一步骤就是为了取虾油，在锅当中，加入一些水，等到水开了之后将刚才放进去的虾头捞出来，因为我们就是为了要虾头当中的虾油，所以没有必要在将虾头放进锅里了，一般小编就是直接将虾头扔掉的，当然如果家里面如果有小动物的可以喂给小动物吃，接着就可以将刚才处理好的虾肉以及豆腐全都放进去了，然后再放入食用盐以及胡椒粉，白沙糖还有鸡精一起和锅中的其它食材进行搅拌，然后将锅盖盖上用大火炖制两分钟左右在出锅之前再放一些葱花在这道美味汤的表面上，那么这样一道美味又健康，还养生养胃的鲜虾豆腐汤就做好了。

是不是不管是从颜色还是从味道上面都是特别好的呢？最主要是它制作过程也非常的简单，在家里面就可以轻松的完成，而且，如果多喝的话，还对身体有很大的好处，所以我们一定要认真学哦。