怎么切辣椒才不会辣着手？介绍几种缓解辣的方法

日常生活中，不管你是否喜欢下厨房做饭，但你肯定感受过辣椒的味道；从眼、口、手，你都能深切的体会到辣椒的“威力”。眼睛和口就不言而喻了，而手在切辣椒时，触摸了辣椒，随后的一段时间你会感觉手热烘烘的，好辣的感觉。因此想要避免这种难受的感觉，在切辣椒的时候一定要学会保护好手。以下小编给大家介绍一些让你怎么切辣椒才不会辣着手的措施，以及一旦手接触辣椒后手很辣怎么办的小妙招！

怎么切辣椒才不会辣着手：

1、不碰着辣椒的切面

辣椒的表面是有一层很硬的皮的，摸皮是没有关系的，但是一旦辣椒切开了之后，就不要用手去触碰辣椒的内部了，碰了就会出现辣手的情况了。

2、带上手套切辣椒

尤其是红辣椒，不戴手套切，切多了，手会有一种很辣的感觉。知道自己要切很多辣椒的时候，就可以戴上手套，这样就能避免皮肤和辣椒直接接触了。只要皮肤不和辣椒接触，想切多少就切多少。

切辣椒辣到手用什么快速消辣，介绍几种缓解辣的方法！

首先需要明确的是，手被辣椒辣着的时候，是不可能立马接触辣，这需要一个过程，辣一会儿就不辣了。就来介绍几种缓解辣的方法：

1、涂牙膏

感觉后很辣，很烫，那就可以涂抹一些牙膏上去。牙膏会给皮肤带来清凉的感觉，涂上牙膏之后，几分钟就会有凉爽的感觉了。

2、醋吸收

切了辣椒之所以会手辣，是因为辣椒里面有碱性，手辣就用醋吸收，醋是酸性的，能和辣椒的碱性综合，然后就能减轻辣了。

3、冷水冲洗

切了辣椒之后，一旦感觉手上不舒服的时候，那就需要立马用冷水对手部进行冲洗，这样就能给手部降温了，能缓解手部的灼热感。