3步零失败简易甜品 免焗朱古力蒸蛋糕食谱

喜欢整蛋糕但家中又没有焗炉的朋友，除了可以制作免焗芝士蛋糕外，其实都可以整到软绵绵的松软蛋糕，而且制作相当简单，只需要简单3步就可以做到，十分适合各位新手制作，喜欢整蛋糕的你就可以试试这个朱古力蒸蛋糕啦！

准备时间

30分钟内

份量

4人以上

准备材料

鸡蛋: 2只  糖: 60克  牛奶: 60ml  已溶牛油: 40完  中筋面粉: 150克  泡打粉: 2茶匙  可可粉: 2茶匙  朱古力粒: 适量

步骤：

1. 将鸡蛋、糖、牛奶、已溶牛油搅拌混合

2. 把中筋面粉、泡打粉过筛加入蛋液，搅拌均匀後加入可可粉

3. 将面糊倒入模中，最後放入朱古力粒，以中大火煎约10分钟即可

非常简易就完成啦！朱古力味十分浓郁，而且亦做到海绵蛋糕的空气感，比起用焗炉制作蛋糕的质感比较湿润，这麽简单就整到，十分适合新手制作呢！