流行性感冒有哪些食疗方法

中医学认为，本病的病因是风热或者风寒之邪，在气温突变，生活起居不慎，或者正气不足抵御外邪时突发。感邪之后，卫阳被遏，营卫失和，以及太阳经俞不利，卫阳之气不能畅达于外，故见恶寒发热、鼻塞流涕，咽痛咳嗽等。

中医对本病的治疗通常选用具有散寒、清热、清暑、祛湿的方药分别论治。具体疗方如下：

1、大青叶饮

制作方法：大青叶30克，贯众30克，绿茶3克，加足量的水，大火煮沸，改用中火煎煮30分钟，去掉渣，早晚两次分服。本方适用于各型流行性感冒。

2、板蓝根饮

制作方法：板蓝根30克，金银花20克，加水浓煎，趁温热加入蜂蜜20克，搅拌均匀。早晚两次分服。适用于各型流行性感冒。

3、金银花汁

制作方法：新鲜金银花20克，鲜芦根60根，鲜荸荠20个，分别洗净；金银花、芦根温开水浸泡，捣烂取汁；荸荠连皮切碎，捣烂取汁。各汁混合均匀，加冰糖少许，融化即成。早晚两次分服，适用于风热型感冒。

4、生姜红枣汤

制作方法：将生姜10克连皮切碎，大蒜头30克切碎，红枣20克温开水浸泡，三者一起放入砂锅，加适量水，大火煮沸后，小火炖煮30分钟，过滤取汁即成。早晚两次分服。本方适用于恶寒重、发热轻、无汗等风寒型流行性感冒。