时尚生活品味生活近几年，烘焙行业发展特别快，烘焙师的薪资水平也越来越高，越来越多人投身烘焙行列。不管是从事烘焙师职业还是自己开烘焙店，都必须经过专业权威的培训。想学烘焙学徒好还是去学校好?这成了很多人必须考虑的问题。
想学烘焙当学徒好还是去学校好?强邦广州西点培训告诉你!当学徒，你可能就是去打杂的，学徒的主要任务是工作而不是学习，所以由于你技术不到家，你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说，95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。且不说要过多久才能正式学习。单从学习条件上来说，店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难有保证，很可能你学完也只会一点皮毛，更别提有的师傅在教的时候刻意有所保留了。
去学校，一年时间轻松掌握技术，众所周知，学烘焙不是一两天就能实现的事情，学烘焙不仅需要日积月累，还要有丰富实践。
俗话说，名师出高徒;磨刀不误砍柴工，这些都预示着在这个学习过程中，优秀的指导老师，先进的专业设备以及系统化的课程培训，能帮助你更好的学习技能。
学烘焙去学校进行系统学习，是一个正确的选择。尤其是你想要专业从事烘焙烘焙行业的，更应该选择专业培训学校进行学习。强邦广州蛋糕学校对学员实行产品知识+技能+管理提升教育，系统学习开店六大核心!无论是西点烘焙兴趣爱好，还是就业或创业，都能在强邦找到自身价值!作为业内有口皆碑的专业西点培训学校，每年都有上千名学生前来求学。
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