时尚生活品味生活碰海海鲜大咖加盟费多少钱
说起美食,相信我们中国人最喜爱的食物之一就是海鲜了,没错,咱们对于吃海鲜有着与生俱来的热情和得天独厚的条件,各种的虾蟹鱼贝都可以成为我们餐桌上的美味佳肴,而对于烹调海鲜来说,清蒸也是好的选择,因为这样做最能够保留住海鲜食材的鲜嫩和营养价值,那么,开家碰海海鲜大咖加盟店怎么样呢?
"够鲜,才敢玩大的"一直是碰海的核心,只销售鲜活、活鲜是碰海海鲜大咖的奥义。上等的海鲜必须体态饱满丰硕、肉质肥厚、色泽鲜亮、含汁度高、口感新鲜弹嫩、鲜味浓郁,而能够达到这样标准的,只有活鲜,也只有活鲜,才能做到味道鲜甜浓郁,没有腥味和异味,吃起来醇鲜馥郁,满口生香。只有最新鲜的活鲜,才能够从口感、鲜度、嫩度、肉质饱满度、营养价值等各方面,与碰海的各色口味完美契合。
碰海海鲜大咖承诺16小时鲜活贩售,这个时间段里的活鲜,肉质的饱满度和鲜度都处于最好的状态,超过16小时,海鲜体内的营养便开始流失,肉质也会慢慢变软变柴,鲜味逐步降低,超过50小时的海鲜,不论你用如何高科技的手段呵护,肉质也不会饱满,鲜美度也会大打折扣。而为了保证您品尝到的每一只海鲜都鲜活饱满,我们将海鲜贩售时间严格控制在18小时黄金时间内,精挑细选,哪怕有一个品质不好,老板也坚持要给挑拣出来。
碰海海鲜大咖的海鲜都是每天早上8点到当天24点,全部海鲜当日销售,决不过夜,过夜不卖。
严选标准,只用更好的海鲜也是碰海海鲜大咖的承诺。碰海自有一套多年海鲜一线精选经验所累积成的特有海鲜甄选标准,所有海鲜小到扇贝爬虾,大到龙虾鲍鱼,都必须通过一系列严格标准,通关后才能进入碰海,各色海鲜不仅需要经过产地、海域维度、捕捞时间、生长年龄、色泽、体态、肉质、味道、手感等多方面的严格挑选,还需要经过同类之间的激烈"竞争",只有品质更出众更鲜活的海鲜,才能够得到碰海的"入场券",成为碰海超级"海鲜大咖"的主演。而碰海之所以能够称霸海鲜大咖江湖多年,就是因为始终坚持对于活鲜品质的严格把握,只用更好的。
碰海不止有海鲜大咖,还有各类烧烤,小吃,饮料,每一份都是新鲜制作,满足你的不同口味。碰海海鲜大咖,用新鲜的食材、舒适的环境、合理的价位、健康的用餐方式让消费者感受原汁原味的海鲜美食文化,充分品尝海鲜的美味,带给海鲜控们优良的饕餮享受。
