苦菜的功效与作用

苦菜 kucai

别名：天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜、荼、荼草

性味：味苦，性寒。无毒。

归经：归心、胃、脾、大肠经。

苦菜的功效与作用

清热，凉血，解毒，明目，和胃，止咳。

苦菜主治

治痢疾，黄疸，血淋，痔瘘，疔肿，蛇咬伤，咳嗽，支气管炎，疳积。

苦菜成分及现代药理研究

本品地上部分含一新二糖类化合物，还含苦苣菜甙A、B、C、D，葡萄糖中美菊素C，9-羟基葡萄糖中美菊素A，假还阳参甙A及毛连菜甙B、C。木犀草素-7-O-吡喃葡萄糖甙，金丝桃甙，蒙花甙，芹菜素，槲皮素，山柰酚。

花中分到木犀草素，槲皮素，槲皮黄甙，木犀草素-7-O-吡喃葡萄糖甙，木犀草素-7-O-呋喃葡萄糖甙及木犀草素。

种子油中含玟鸠菊酸13.7%。

叶中还含维生素C。

苦菜禁忌

脾胃虚寒者忌之。

不可共蜜食。

苦菜食用方法-泡水喝的功效

日常用法：内服，煎汤、打汁或研末。外用：捣汁涂或煎水熏洗。

苦菜选方

1、治肝硬化：苦莱、酢浆草各50g。同猪肉炖服。

2、治小儿疳积：苦菜50g，同猪肝炖服。

3、治对口恶疮：野苦荬擂汁一钟，入姜汁一匙，酒和服以渣敷。

4、治壶蜂叮螫：苦菜汁涂之。

5、治妇人乳结红肿疼痛：紫苦菜捣汁水煎，点水酒服。

苦菜药用部位

为菊科植物苦苣菜的全草。