番薯减肥4种食法!2星期铲肉2KG!【内附减肥食谱】
不少女生在减肥时都选择用番薯当作主食,皆因番薯高纤有助消化能够增加饱腹感,就如韩国女歌手IU也试过靠以番薯为主食的魔鬼减肥餐单,1日减1公斤快速减重。不过,过度节食并非每个人都合适,一不留神或致营养不良。到底番薯减肥怎样才能健康地吃到瘦?番薯减肥的「4种食用方法」,一起来看看效果如何!
番薯减肥4大食用方法
1. 连皮吃:
洗干净的番薯皮可以一起食用,番薯皮富含多酚(抗氧化剂),连皮食用具抗氧化效果。
2.冷藏后再吃:
营养师建议将蒸熟或烤熟的番薯,放置于冰箱冷藏1~2小时,增加抗性淀粉。令淀粉质难以快速分解,减慢血糖上升,从而延长饱足感。而且冷藏后食用,更会减少吸收的热量。
3.将三餐中的一餐主食换成番薯:
将一日三餐中其中一餐的主食换成约拳头大小(份量约150g)的番薯,取代白饭等主食,其他配菜可照常吃,这样食用可增加饱足感,具有减肥效果。
值得注意的是,虽然番薯的热量比其他主食低,但碳水化合物含量较高,每日摄入量要控制在150g以内。
4.持续食用两星期
【番薯减肥食谱1 冷藏番薯】
材料:番薯 1个。做法:用厨房纸巾沾水包着番薯,放进微波炉用500W加热7-10分钟,取出。待番薯放凉,存放于冰箱1~2小时后即可食用。
【番薯减肥食谱2 番薯苹果沙律】
材料:冷冻三文鱼 150g、番薯 1个、苹果 1/4个、沙律酱 适量、酸奶 适量、炒培根 适量。做法:将蒸熟并冷藏后的番薯压碎,苹果切碎,将所有材料加入碗中搅拌均匀,完成。
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