樱桃的营养成分和功效

樱桃，是一种因其美味可口而深受人们喜爱的水果。该英文名称源自法文中的“cerise”，该词源自拉丁文中的cerasum和Cerasus。樱桃具有鲜艳的色彩和柔和的甜味，还有助于降低罹患癌症的风险，减缓衰老过程，减轻疼痛，肿胀，抗发炎，对糖尿病，高血压，心脏病等人有益。

樱桃的营养成分

每100克樱桃中提供约63卡路里，16克碳水化合物，13克糖，2克纤维，0.2克脂肪，1.1克蛋白质，7毫克维生素C，0.4毫克铁和少量钙，镁，磷，钾，叶酸。樱桃不含脂肪，钠，胆固醇，但含有非常大量的维生素A。此外，樱桃还富含抗氧化剂，有助于降低血液中的胆固醇水平，帮助您快速而又安全有效地减肥。

樱桃的作用是什么？

樱桃含有抗氧化剂

樱桃含有许多抗氧化剂和消炎化合物。这些具有细胞保护作用的成分可延缓衰老过程，并预防诸如心脏病，癌症，阿尔茨海默氏病，糖尿病和肥胖症等慢性疾病。

樱桃的功效有助于改善糖尿病

樱桃的抗炎作用使您的身体保持健康，但更重要的是，这种水果的血糖指数远低于许多水果。这意味着樱桃不会触发血糖和胰岛素水平的飙升。

樱桃有助于预防糖尿病，更重要的是，如果您已经患有糖尿病，可以控制您的血糖水平。

减少失眠

樱桃是褪黑激素的少数食物来源之一，褪黑激素是一种有助于控制睡眠-觉醒周期的激素。一项针对男性和女性失眠的研究发现，与安慰剂相比，早晨或睡前1-2小时服用约240毫升樱桃汁，可使睡眠时间增加约1小时24分钟。

樱桃有助于缓解关节疼痛

多项研究表明，使用这种浆果将使骨关节炎患者受益。用餐时定期加入樱桃汁或100％樱桃汁，并作为零食可以帮助您减轻关节疼痛。

减少痛风的风险

美国有超过800万成年人患有痛风。当一种称为尿酸的废物在关节中结晶时，会引起疼痛和肿胀。在一项研究中，仅吃樱桃两天（包括新鲜水果，樱桃提取物和果汁）的痛风患者的痛风风险比不吃樱桃的痛风患者低35％。

樱桃有助于降低胆固醇

研究表明，樱桃汁可以帮助降低总胆固醇，包括称为“低密度脂蛋白”的“坏”类型。这很重要，因为胆固醇降低1％可使患心脏病的风险降低2％。高LDL（坏胆固醇）尤其令人担忧，因为它与心脏病发作的风险有关。

减轻运动后的疼痛

樱桃可以减轻HIIT（高强度有氧运动）后的疼痛。他们还防止细胞的磨损而锻炼和帮助支持肌肉恢复。

樱桃汁在专业运动员中很受欢迎，但是这种浆果也可以帮助任何活跃的人。

樱桃的功效对眼睛有好处

樱桃中的维生素A含量是草莓或蓝莓的20倍左右。每天吃樱桃的一个重要原因是它们对您的眼睛非常有益。樱桃富含维生素A，其中一部分是β-胡萝卜素，有助于促进良好的视力并保持眼睛健康。视黄醇是维生素A的一部分，还有助于使皮肤光滑，富有弹性。

皮肤美容，抗衰老

樱桃中含有大量的维生素C和纤维。补充一杯樱桃，其中包含每日25％的维生素C和25克的纤维，这些维生素将帮助您的皮肤提亮，平滑和改善皮肤，延缓衰老。因此，樱桃在皮肤美容中的作用非常重要。这是中年妇女必不可少的食物。

忠告：樱桃不仅是一种营养水果，还是一种健康食品。一杯或约21颗樱桃含有少于100卡路里的热量和您日常维生素C需求的15％。

以上就是关于樱桃的营养成分和功效的分享！