中秋烤肉负担大 身体平衡攻略就靠它
中秋烤肉负担大 身体平衡攻略就靠它
中秋佳节已过,不知从何时起,只要接近中秋节,公园里、骑楼下、甚至阳台楼顶,处处都是烤肉香,公司一大烤,回家团聚再一烤,朋友相约又一烤,足足十天、半个月都是烤肉行程,除了烤肉食材、酱料都超出平日的摄取量,吃得口乾舌燥时,喝进去的饮料跟汽水其实也常造成身体额外的负担,体重撇开不说,隔天还会水肿!
烤肉食材容易油腻胀气,加上汽水饮料整晚难入眠
明知道烤肉对身体负担大,可是一到大卖场,烤炉、烤架、木炭堆叠成一座座小山,生鲜区更是满满买食材的人群,街头巷尾空气中都弥漫着木炭烤肉片的香味,让人不禁食指大动啊。烤肉最夯的食材,除了牛、猪、鸡各式肉类吃得多,还有花枝、虾等等海鲜,烤到尾声,甜点还是应景必吃的蛋黄酥与月饼…几乎都是难以消化的食材,经过烧烤的食物大多燥热,加上多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属於热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响身体的平衡,令人「火大」。 还有些人觉得烤肉搭配汽水刚刚好,偏偏肠胃负担更重受不了,整夜胀气翻来覆去睡不着,而且高糖份,越喝越胖。想说喝茶解腻最好,偏偏烤肉几乎都在晚上,茶饮一杯接一杯,咖啡因不知喝进了多少,等到烤好、收好、洗好,躺在床上明明很累,却怎么也没办法入眠!
中秋烤肉难避免,要喝对饮料,才能清爽解腻无负担
在日本有「国民饮料」之称的零咖啡因茶–十六茶,从日本红到台湾,近年来越来越多人喜爱饮用,十六茶严选十六种天然食材,包含:薏仁、决明子、大麦、黑豆、麦芽、玄米、枇杷叶、玉蜀黍、香菇、昆布、红枣、芭乐叶、桑叶、粟米、黍米、发芽玄米,并依循各自特性,以最合适的煎焙法制程,精心调制成有益健康、天然解腻的零咖啡因茶。像其中麦芽有助於消化、大麦具和肠宽胃的功效,薏仁更可以利水消肿,舒缓因太咸太油造成的肿胀浮肿。十六种好食材互相搭配,茶香淡雅扑鼻,茶韵富有层次 ,味道调和清香,不但清爽解腻,更补你因为烤肉造成的饮食不平衡!
十六茶,无糖无热量,烤肉、聚餐最佳选择
营养师们总在中秋时节提醒,烤肉无论食材或烤肉酱都容易造成热量、胆固醇爆表,除了食材选用和烤肉酱用量要注意,饮品的搭配也很重要。选择有16种健康素材,无糖无热量、零负担的「十六茶」作为搭配烤肉的最佳饮品,调节因为大鱼大肉造成的饮食失衡。入口清香解腻,零咖啡因配方,从大人到小孩都能安心饮用,不管是公司烤肉、亲友聚餐同乐、或家人团聚顾健康,都是最佳选择!
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